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猪猪小说网 www.zhuzhu.la,闺甜无错无删减全文免费阅读!

血,醋多了或少了都不好吃。

    而搭配在里面的,既可以是芋头的茎。把外面的皮剥下来。掐成一段一段的待用,既是芋苗。

    不过这个东西可好吃了,不过生的有些痒喉;要是把它晒干腌起来。那就不会了,放进醋血鸭里,味道很好。到过些时候有苦瓜了,这鸭子也可以放苦瓜。吃了不容易上火。

    等鸭子处理好砍成块,按照黄焖鸭的做法把鸭子焖熟。芋苗半道时放进去,到焖得差不多了倒进了醋血,炒熟后盛了一盘就成了。

    这次傅媱出行,特意带上了一些做好的鸭血块。放在冰块里保鲜,如今被长天做成了美味的醋血鸭。

    “这……能吃吗?”看着黑糊糊的鸭块,傅衡举着筷子不敢下箸。

    傅媱一直在等傅衡下筷子。见他迟迟不动,忍不住好笑。道:“吃这东西莫不是要有人先尝尝毒?既如此,那还是我先来吧。”

    说完,伸下筷子,向早已瞄准的一块鸭肉夹去。

    这是鸭头的那半下颚,里面的鸭舌是她最喜欢吃的一个部位。

    既然傅衡胆小,那这好东西她就先偏了。

    这鸭头较大,钟爱美食的傅媱,此时也顾不得吃相文雅了,伸出手去抓住鸭嘴,将另一头放入嘴里。

    醋血那咸香微醋的味道便充斥了她的味蕾;再将鸭舌咬下,醋血之味与柔软中略带脆感的口感完美地结合在一起,让她的唇齿有说不出的舒服;咽下鸭舌再咬颚下的肉,一口下去骨头便从肉中分离出来。

    鸭肉酥而不烂,口感浓滑醇香,醋血中的酸味恰好中和了鸭肉的膻味和油腻,让人欲罢不能,吃完一块还想下一块。

    在广西吃过的一道醋血鸭,这道醋血鸭的做法似乎就传自于零陵。做法很简单,只在杀鸭子的时候把血放在醋里,按黄焖鸭的做法把鸭子做熟,再把醋血浇上去炒熟。做法虽简单,味道却是极好,咸中微酸,香味扑鼻,极为诱人。

    这酸味恰到好处,正好把鸭子的肥腻锁住。

    而那解腻的芋苗,口感也不错,跟鸭肉倒也荤素得当,甚好甚好。

    这是前世姜澜璧在广西吃过的一道醋血鸭,这道醋血鸭的做法似乎就传自于零陵。

    做法很简单,只在杀鸭子的时候把血放在醋里,按黄焖鸭的做法把鸭子做熟,再把醋血浇上去炒熟。

    做法虽简单,味道却是极好,咸中微酸,香味扑鼻,极为诱人。

    容韫和也是因着和傅媱书信往来、颇为投趣,又见她总是捎来礼物,所以礼尚往来,也会回报给她几道美味的菜谱。

    ————————————————————————————————————

    酸笋子的制作成功,让容韫和信心倍增。

    她看了看天色,心里惦记着托冯柱从山上带回来的菜秧,飞快地吃过饭,就趁人不注意,把一把菜秧子塞到了空间里。

    之后托辞午睡,关上门就进了空间,时间紧急,她也不看冯柱带回来的是什么菜秧,将地上的草拔掉,将秧苗一股脑儿地种上。

    泥土很松软,所以容韫和没费什么劲就把菜种好,又用池塘的水浇了地,匆匆出了空间。

    她种这些菜,不过是利用这点时间尽量多地创造些效益罢了。

    容韫和也知道,光靠种菜,是绝对赚不了多少钱的。

    除非,这地里种的是菜秧,长出来的是翡翠白菜。

    现代的时候,她虽说不是什么白富美、富二代,可也是家中娇养着长大的小公主,自幼家境优越、衣食无忧,含着金钥匙出生,无论想做什么事,只要招招手成功就会送上门来。

    前世穿越到薛家呢,又是薛家尊贵的嫡嫡出小姐,父亲乃是家中砥柱、母亲出自名门,薛五娘自幼又颇得长辈喜爱,所以也不曾为这些生活琐事所忧心。

    而现在呢,她虽然落到了泥土里,但如果她能在这样的环境下开创出一片天地,即便有空间这个作弊器,那证明了自己的能力。

    若是能凭借着自己的智慧,让容家恢复旧日的荣光,那么就足可以让她感觉到成功的喜悦了!

    蔡百瑞和谭英远吃完饭,就带上了家中的那匹骏马、又借了隔壁马家的牛车,去了县城。

    这次除了顺带着要让他们二人打探一下酸笋子的行情之外,容韫和还特意嘱咐蔡百瑞,去了县城,多看看县城的那些酒楼生意如何,菜式是什么样的,人流量多不多。

    当然,她不可能幼稚到以为,凭借着容家现有的资金和人手,就可以去买下来一座酒楼,靠着这个赚到很多钱了。

    醉翁之意不在酒,她的真实目的,是想看看这燕北酒楼的菜式如何。

    如果有可能,她准备把后世的一些菜谱卖给酒楼老板,以获取她在大陈的第一桶金;接下来,如果她种的空间菜味道确实很好,她还可以想办法,让蔡百瑞说服酒楼老板买下她的菜,做长期的供销生意。

    而要做这些,首先就得先摸底,看看这燕北县城菜肴的味道如何。

    毕竟,容韫和如今可是从未去过县城见识见识的。

    容韫和从空间急匆匆地出来,看到在外头的云杏和紫薇并坐着在做针线,并没有注意到她到底在干嘛,便放下心来,重新进了空间,仔仔细细地侍弄着这几块小小的菜地。

    不知为何,把菜一株株种进泥土里,将水慢慢浇在它们身上,看着它们精神地矗立在地上,泥土里带有青草味的清新扑鼻而来,容韫和的心竟然涌上一股前所未有的宁静。

    这些天里来到容家的不安,对新环境的不适,生活窘迫、财政紧张所带来的压力……

    所有的这些不如意就在这一刻得到了释放。

    容韫和站了起来,深深舒了一口气,到池塘边洗了洗手,脸上带着一抹她自己都没有察觉的微笑。(未完待续。)

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