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猪猪小说网 www.zhuzhu.la,闺甜无错无删减全文免费阅读!

能拿去舂,否则把臼弄了腥味。村里人可不饶你。幸好咱们家自己就有个石臼,自己用也方便。鱼干舂碎了,再用筛子筛一遍,粗的再接着舂。这样就可以得到细细的粉了。”

    容韫和这一晚上睡觉之前,在脑海里把这烤鱼的方法又给过了一遍。到时候把这鱼粉给弄了出来,就说自己是在书上看到的方法就得了。

    至于这些烤鱼要用到的材料和原料,唯一有些为难的可能也就是需要大量用到的米糠了。

    不过容家自家家里人口多,粮食又是自己种的。平时碾米便有不少米糠。

    容家如今的财政虽说是有些捉襟见肘,可也没到了吃不起饭的地步,自然是用不着吃糠咽菜。

    想到这儿。容韫和在床上翻了一个身,心里无限感慨。

    在这时代。弄个鱼粉都要费这么多手脚!

    在现代,哪儿得着这么麻烦,烤鱼有电烤箱,打粉有粉碎机,只要插上电一按开头,一切ok。

    科学技术是第一生产力啊!穿越了千年的容韫和,对于这句话终于有了深切的理解。

    不过这日子虽然过得辛苦,但是在容韫和心中,却要比前世在薛家过得幸福得多。

    说干就干,容韫和吃完鸡粥,就借着如今家中都颇为闲适的空档,带着大妞和云莺一起,开始实验起了做鱼粉。

    她先是吩咐大妞从水缸里挑了几条小小的鲫鱼,将它们剖好、收拾干净之后用盐抹上。

    而云莺则把要用到的炭和调料、米糠都准备了齐全,又去厨房里拣了些禾草,便开始动手烤鱼。

    像罗采蕾所说的那样,把调料和米糠拌匀,铺在锅底,再把鱼放上去,面上铺一层禾草,盖上锅盖,然后在灶下慢慢烧火。

    为了让鱼充分吸收米糠里的调味料,中途大妞又给鱼翻了个身。

    一柱香过去,那鱼的眼睛就鼓出来了,鱼身变白。

    大妞熄了火,把灶里木柴烧出来的炭移到铁盆里,撒上米糠,罩上铁桶铺上鱼,再用一块木板在上面盖住。

    不一会儿,那鱼就开始“嗞嗞”地冒油,烤鱼的香气弥漫了整个厨房。

    一个时辰后,三条金黄的烤鱼便新鲜出炉了。

    用筷子敲敲,已经发出脆响。

    闻着这烤鱼散发出的香味,容韫和已经有些流口水了,她便留下了一条,把剩下的两条让大妞取了出来,放在了竹盘中,分给了几人尝了尝。

    容韫和自己,也有些迫不及待地咬了一小口烤鱼。

    这烤鱼,一入口,第一感觉就是香和酥;接下来,略带嚼劲的鱼肉带着些葱姜酒、米糠、稻草混合起来的淡淡清香,肉质的鲜美更被烤炙激发到了极致;而香酥的口感跟鲜美与清香嘴里嚼着这鱼,那种感觉,真的妙不可言。

    啊,这么美味的烤鱼,即便是做不成鱼粉,只卖烤鱼,那也能发家致富啊。

    剩下的那条已经被烤的金黄酥脆的小鱼,等用小火再焙了两柱香的时候,大妞将它拿起来,晾凉后,再用刀背轻轻一敲,鱼就应声被分成了几块,有一些甚至成了粉末。

    大妞小心地把它敲碎,用一个小胆瓶装起来。

    试验品,没有碾成细粉也无妨。

    为了实验一下这鱼粉的味道,所以容韫和特意吩咐云莺去院子里的菜地上摘了一把青菜,让正在准备午饭的罗采蕾在煮熟时盛一部分起来,再把鱼粉撒进剩下的那些菜里,略煮后盛起来。

    盛起来后容韫和也来不及去叫容晖和过来吃饭,伸筷就尝了尝两种菜。

    没放鱼粉的菜当然很不好吃,毕竟在吃惯了前世在现代的那些精心烹饪、众多调味品之后的佳肴之后,吃货容韫和吃这些菜真的觉得寡淡无味;而另一盘放了鱼粉的,味道要好上很多,而且一点腥味都没有,汤汁则更为鲜美。

    容韫和尝了尝,脸上便露出了满意的笑容,既然这实验已经成功,那么接下去就该是着手完善自己的计划了。

    悠闲地吃过了丰盛的午饭,容韫和又坐在炕桌旁,拿着笔墨在装订好的本子上,完善着自己的刺绣作坊的计划,等到中午的饭食已经消化了一部分之后,她就伸了一个懒腰,在云杏的服侍下开始午睡。

    谁知她刚刚闭上眼睛,手指间无意的触碰到了一直放在床头的那枚羊脂玉玉璧,一股清凉的气息从玉璧上传来,气行至胸前,容韫和忽然进入到一个空间。

    只见这空间像天地刚开时的混沌模样,空中有一束亮光照进来,可以看见空中青雾缭绕;地下是湿润的泥土,上面还长了些野草,绿油油的极为喜人;草地的旁边,还有一口塘,塘里的水清澈见底,不过并没见里面有鱼虾;而空间的四壁侧是灰蒙蒙的,容韫和用手摸了摸,感觉像墙壁一样坚硬,只是手感温温的让人很舒服。

    这是到底是什么地方?

    骤然到了这么一个地方,饶是容韫和穿越了一回,她的心里还是有些害怕。

    她打量着空间,又伸出手来四处摸索着墙壁,希望能够找到出去的路。

    “出去”之念一起,她只觉眼睛一亮,熟悉的白绫纱帐猛地出现在她的眼前——她又回到了容家绣楼的床上。

    容韫和愣了好一会儿,下意识地摸向那枚玉璧。

    这玉璧乃是自幼容韫和就带在身上的一枚饰品,据说是未出生时,容邺偶然得到的一块璞玉,之后请了名家雕琢成玉璧,又去了京中有名的大相国寺,在大日如来佛像前开过光的宝物,是给未出生的幼女容韫和祈求平安的福气。

    也因着容韫和自幼身体不好,所以一直是带在身上的,只是,如今这个空间的突然出现竟然是因为这个玉璧么?

    这么多年来,也没发现这玉璧有什么与众不同啊!

    容韫和这么想着,又有些半信半疑地又试了试,不禁心中大喜!

    她发现只要她的意念一起,就能自由进出那个地方。(未完待续。)

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