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不一会儿,原来送茶水的那个小二送来了笔墨,听吴凡叫他才知叫旺财,惹的李紫玉以为是叫宠物狗。
旺财拿来了笔墨纸砚,站在一边磨墨。
吴凡坐在桌边执笔,李紫玉口述,将开火锅城需要的硬性材料一一列出。
“首先,桌子必须改动,桌子中间打出一个洞,这个洞要正好坐下铜锅或者瓷锅。铜锅或者瓷锅也要单独打造,里面的构造一会儿我画个大概,你们再详细完善。再就是木炭,一定要使用好木炭,不能冒烟。你们需要准备的就是这几样。至于开业时需要的材料,我先准备计划书,等计划书准备好,我就会写几个汤底配料,这才是关键。”
吴凡根据李紫玉的口述把需要准备的都一一写好。
李紫玉接过毛笔,想要画出火锅的内部结构图,可手里的毛笔一点不听使唤,只好弃之不用。让旺财从厨房给取来了炭条,才详细的画出了火锅的内部结构图,并一一标出各部分的名称和尺寸。
李紫玉看没她什么事了,就向吴凡告辞。她今天需要买的东西还不少,做午饭前她还得赶回家。
李紫玉从酒楼出来看向对面酒楼,对送她出来的吴凡说:“就是那家吗?”
吴凡也看向对面,说:“是啊,就是对面的名轩阁。”
街对面有一栋楼也是三层楼,此楼说是酒楼不若说是园林更恰当。三层楼装修的极其简单,就黑白两色。楼前栽种着翠绿的雪松和低矮的云杉,整栋楼掩映在树丛中,整体相得益彰很是和谐。二层楼上的牌匾“名轩阁”三个大字,黑底金字熠熠生辉,让人瞩目。整栋楼装修得很有特色,在古代算是独树一帜。
现在名轩阁门前,已是食客不断,小二清脆的嗓音带着欢喜吆喝个不停,和冷清的日日红酒楼形成了鲜明的对比。
李紫玉和吴凡对看了一眼,都在心里有了压力。李紫玉向着吴凡微微一笑:“掌柜叔叔,不要泄气,我保证咱们的酒楼一定会客似云来。我先走了,我交代的东西叔叔尽快做出来,我们也好尽快开张。”
吴凡连连答应。
李紫玉告别吴凡走向马车,那车夫还等在哪里。李紫玉向他道了谢,就准备自己去逛街,便去解车上的竹筐。车夫却对她说:“李小姐,你需要去什么地方告诉我就行,我载你去。”
李紫玉急忙推辞道:“不用不用,不麻烦你了,我自己就行。”说着仍去解车上的竹筐。
那车夫摁着竹筐拽着麻绳也不说话,李紫玉使出浑身的劲也拽不动,这才知道自己走眼了,车夫居然会功夫。
李紫玉拗不过,只好上了车。在车上指挥着车夫先去老家杂货铺。
老家杂货铺里,这次小黑和福掌柜都在。
李紫玉熟门熟路的进了杂货铺,杂货铺里两个衣着简朴买竹篮的妇人,小黑正在接待。
见李紫玉进来,福掌柜急忙迎了上来。
福掌柜笑呵呵的对李紫玉说:“小姑娘你来啦,我得好好谢谢你才行,上次你可帮了我大忙。这回买些什么?我给你算便宜点。”
李紫玉也笑嘻嘻的说:“掌柜的不要客气,你已经给了钱,咱们两清了。”
福掌柜认真的看着李紫玉说:“小姑娘,你不会懂,你那方子对我多有用。好,既然你不想提,那我就不提了。”
李紫玉点点头,问福掌柜:“皂角怎么卖?”
福掌柜说:“皂角五十文一块,你要几块?”
“这么贵?”李紫玉吓一跳,她记得在现代肥皂很便宜的。
“算你四十文,小姑娘,这还是最便宜的呢。”福掌柜边说便拿了几块皂角。
李紫玉考虑了一下,她们姐弟自从她来到这里,还没有洗过头发也没有洗过澡。不是她不想洗,而是天太冷屋子漏风,再加上也不知用什么洗。用草木灰洗内裤可以多用水清洗几次,也就干净了。可用草木灰洗头发和洗澡,她就接受不了。
这次咋着也要多买几块,洗澡、洗衣服、洗头发都用得着,李紫玉买了五块皂角。听说皂角的成分并不复杂,可惜自己对化工也就有一个粗浅的了解,要不,制作个香皂还不手到擒来。
在铺子里转悠的李紫玉,忽然在货架子上发现了牙刷,虽然牙刷的形状不似现代的好看,也足以让她喜出望外。要知道从来到这里,刚开始每天都是用清水漱口,舍不得用盐。后来才用盐漱口,再用布巾才干净。
谢谢书友140618135223371亲的连续打赏!谢谢!
不一会儿,原来送茶水的那个小二送来了笔墨,听吴凡叫他才知叫旺财,惹的李紫玉以为是叫宠物狗。
旺财拿来了笔墨纸砚,站在一边磨墨。
吴凡坐在桌边执笔,李紫玉口述,将开火锅城需要的硬性材料一一列出。
“首先,桌子必须改动,桌子中间打出一个洞,这个洞要正好坐下铜锅或者瓷锅。铜锅或者瓷锅也要单独打造,里面的构造一会儿我画个大概,你们再详细完善。再就是木炭,一定要使用好木炭,不能冒烟。你们需要准备的就是这几样。至于开业时需要的材料,我先准备计划书,等计划书准备好,我就会写几个汤底配料,这才是关键。”
吴凡根据李紫玉的口述把需要准备的都一一写好。
李紫玉接过毛笔,想要画出火锅的内部结构图,可手里的毛笔一点不听使唤,只好弃之不用。让旺财从厨房给取来了炭条,才详细的画出了火锅的内部结构图,并一一标出各部分的名称和尺寸。
李紫玉看没她什么事了,就向吴凡告辞。她今天需要买的东西还不少,做午饭前她还得赶回家。
李紫玉从酒楼出来看向对面酒楼,对送她出来的吴凡说:“就是那家吗?”
吴凡也看向对面,说:“是啊,就是对面的名轩阁。”
街对面有一栋楼也是三层楼,此楼说是酒楼不若说是园林更恰当。三层楼装修的极其简单,就黑白两色。楼前栽种着翠绿的雪松和低矮的云杉,整栋楼掩映在树丛中,整体相得益彰很是和谐。二层楼上的牌匾“名轩阁”三个大字,黑底金字熠熠生辉,让人瞩目。整栋楼装修得很有特色,在古代算是独树一帜。
现在名轩阁门前,已是食客不断,小二清脆的嗓音带着欢喜吆喝个不停,和冷清的日日红酒楼形成了鲜明的对比。
李紫玉和吴凡对看了一眼,都在心里有了压力。李紫玉向着吴凡微微一笑:“掌柜叔叔,不要泄气,我保证咱们的酒楼一定会客似云来。我先走了,我交代的东西叔叔尽快做出来,我们也好尽快开张。”
吴凡连连答应。
李紫玉告别吴凡走向马车,那车夫还等在哪里。李紫玉向他道了谢,就准备自己去逛街,便去解车上的竹筐。车夫却对她说:“李小姐,你需要去什么地方告诉我就行,我载你去。”
李紫玉急忙推辞道:“不用不用,不麻烦你了,我自己就行。”说着仍去解车上的竹筐。
那车夫摁着竹筐拽着麻绳也不说话,李紫玉使出浑身的劲也拽不动,这才知道自己走眼了,车夫居然会功夫。
李紫玉拗不过,只好上了车。在车上指挥着车夫先去老家杂货铺。
老家杂货铺里,这次小黑和福掌柜都在。
李紫玉熟门熟路的进了杂货铺,杂货铺里两个衣着简朴买竹篮的妇人,小黑正在接待。
见李紫玉进来,福掌柜急忙迎了上来。
福掌柜笑呵呵的对李紫玉说:“小姑娘你来啦,我得好好谢谢你才行,上次你可帮了我大忙。这回买些什么?我给你算便宜点。”
李紫玉也笑嘻嘻的说:“掌柜的不要客气,你已经给了钱,咱们两清了。”
福掌柜认真的看着李紫玉说:“小姑娘,你不会懂,你那方子对我多有用。好,既然你不想提,那我就不提了。”
李紫玉点点头,问福掌柜:“皂角怎么卖?”
福掌柜说:“皂角五十文一块,你要几块?”
“这么贵?”李紫玉吓一跳,她记得在现代肥皂很便宜的。
“算你四十文,小姑娘,这还是最便宜的呢。”福掌柜边说便拿了几块皂角。
李紫玉考虑了一下,她们姐弟自从她来到这里,还没有洗过头发也没有洗过澡。不是她不想洗,而是天太冷屋子漏风,再加上也不知用什么洗。用草木灰洗内裤可以多用水清洗几次,也就干净了。可用草木灰洗头发和洗澡,她就接受不了。
这次咋着也要多买几块,洗澡、洗衣服、洗头发都用得着,李紫玉买了五块皂角。听说皂角的成分并不复杂,可惜自己对化工也就有一个粗浅的了解,要不,制作个香皂还不手到擒来。
在铺子里转悠的李紫玉,忽然在货架子上发现了牙刷,虽然牙刷的形状不似现代的好看,也足以让她喜出望外。要知道从来到这里,刚开始每天都是用清水漱口,舍不得用盐。后来才用盐漱口,再用布巾才干净。
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