第054章 .热菜和主食 (2/2)
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而自己身为亲历者,若是来了却漏菜没吃,说出去岂不是要被人笑死?
怀着这种心情,颜奇挟起滚肉咬了一口,只感觉肉汁极为丰富鲜美。
颜奇更从满口的汁液中品出,除了各色香料来调味之外,大厨应该还放了酒,这使得滚肉吃起来,不但带着肉香味,还带着一股酒香味。
至于肥肉,虽然这肥肉并不腻,而且肥肥的入口即化,但颜奇还是不太喜欢吃。
当然,不喜欢吃,并不意味着颜奇会不吃掉。
事实上,他没有将下方用来盛菜的荷叶吃掉,就已经是极为给面子的事了。
肥腻的滚肉之后,又是一道清淡爽口菜——大煮干丝。
有了开水煮白菜的教训,颜奇不再对这道貌不起眼,看不见一点油花,就是一点白开水里飘着几片菜叶还有一堆惨白的食材,反正怎么看都像是庶民食物的大煮干丝,抱起轻视的态度。
颜奇当然不认识干丝,更不可能知道,干丝其实和他一开始吃的麻香冷豆腐是一种食物,所以他更不知道,干丝其实应该是豆腐味,而不是他现在吃到的混着火腿、鸡汤等味道的干丝。
这直接导致许久以后,当干丝的作法流向民间,兴致勃勃命厨子给自己做大煮干丝的颜奇,在吃过自家厨子做的大煮干丝后,怀疑自家厨子是不是把自己当傻瓜戏弄。
当然,这是后话,暂且不提。
最后又是一道淮扬菜——鱼子酱狮子头。
其实,这菜应该叫“蟹粉狮子头”的,可是这个时候又不是吃螃蟹的时候,外加秦国本来就缺水,不但螃蟹少,连河虾都不怎么吃,导致今天的国宴,芈婧连一道河鲜都没有上。
蟹黄自然也是没有的。
不过庆幸的是,没有蟹黄,还可以用鱼子酱代替,鱼子酱保持的时间长,从楚国运到秦国完全不会坏掉,再加上古人本人就擅长做酱,做出来的鱼子酱也极为美味。
拳头大小狮子头,盛成一个装着黄色酱汁的白色小陶碗里,一个碗里就摆着一个狮子头,每个狮子头上方都点了一点鱼子酱。
人第一口咬下去,必定是咬在鱼子酱的上方,满口鱼子酱的香味,配上松软嫩滑的狮子口,好吃的让人差将舌头吞下了肚子。
问题是就一个就一个啊!
万恶的秦君啊!冷盘这么小气,热菜也小气成这样!你过生日,连个饱饭都不让客人吃啊?我要把礼物拿回去!
颜奇正在那满肚子牢骚,他发现宫女已经开始上主食了。
和之前一道一道上菜不同,主食几乎是同时摆上来的。
什锦炒饭、小汤包、艾窝窝、梅花姣耳,最后还有一样是云朵。
若是后世之人知道,必定大骂芈婧抠门小气,竟然连馒头都端上了国宴。
可是现在的人不知道啊,不但不知道,在场还有很多人仅闻过云朵的大名,知道云朵乃是天下最软和的面食,却没多少人真正的吃过云朵。
因此,当这五道主食一摆上来,所有的人立刻不约而同的将手伸向云朵,包括爱吃大米饭不爱吃面食的楚国使者。
至于以面食出名的赵、魏、韩三晋使者,更是感动的快哭了出来。
活了几十年,今日方知,除了硬不拉叽的死面饼子,我还能吃到这样的美味。
呜呜呜!秦君,等会吃完饭,我们能聊聊云朵配方的事吗?
按芈婧的预想,众人对主食应该各有偏好,比如有的爱吃面、有的爱吃米、爱吃米的人肯定就不会多吃面,同理爱吃面的人也不会多吃米。
因此,芈婧在上主食的时候,特意每道主食上得比较多,为的就是让偏食爱好者能吃饱,她可不想嬴驷被人形容为“饭都不让人吃饱的秦君。”
说句后话,虽然芈婧不想,但嬴驷在后世野史上,依旧被人称“小气的秦君”、“抠门的秦君”等等,因为所有吃过这顿国宴的人,在事后被人问及对此事的感想时,说的最多的一句就是“菜太少,两口就没了。”
好吧,这是后话,可以暂且不提,还是继续说主食。
在芈婧的设想里,一切都是完美的。
可万万没想到的是,今天来吃饭的这群人,他们就不是人,他们是狼,是一群恶狼。
他们不但将所有的主食全部都吃完了,还把盘子也给舔,还是一边揉着撑得死的胃,一边舔的。
简直是要吃不要胃的家伙!
而自己身为亲历者,若是来了却漏菜没吃,说出去岂不是要被人笑死?
怀着这种心情,颜奇挟起滚肉咬了一口,只感觉肉汁极为丰富鲜美。
颜奇更从满口的汁液中品出,除了各色香料来调味之外,大厨应该还放了酒,这使得滚肉吃起来,不但带着肉香味,还带着一股酒香味。
至于肥肉,虽然这肥肉并不腻,而且肥肥的入口即化,但颜奇还是不太喜欢吃。
当然,不喜欢吃,并不意味着颜奇会不吃掉。
事实上,他没有将下方用来盛菜的荷叶吃掉,就已经是极为给面子的事了。
肥腻的滚肉之后,又是一道清淡爽口菜——大煮干丝。
有了开水煮白菜的教训,颜奇不再对这道貌不起眼,看不见一点油花,就是一点白开水里飘着几片菜叶还有一堆惨白的食材,反正怎么看都像是庶民食物的大煮干丝,抱起轻视的态度。
颜奇当然不认识干丝,更不可能知道,干丝其实和他一开始吃的麻香冷豆腐是一种食物,所以他更不知道,干丝其实应该是豆腐味,而不是他现在吃到的混着火腿、鸡汤等味道的干丝。
这直接导致许久以后,当干丝的作法流向民间,兴致勃勃命厨子给自己做大煮干丝的颜奇,在吃过自家厨子做的大煮干丝后,怀疑自家厨子是不是把自己当傻瓜戏弄。
当然,这是后话,暂且不提。
最后又是一道淮扬菜——鱼子酱狮子头。
其实,这菜应该叫“蟹粉狮子头”的,可是这个时候又不是吃螃蟹的时候,外加秦国本来就缺水,不但螃蟹少,连河虾都不怎么吃,导致今天的国宴,芈婧连一道河鲜都没有上。
蟹黄自然也是没有的。
不过庆幸的是,没有蟹黄,还可以用鱼子酱代替,鱼子酱保持的时间长,从楚国运到秦国完全不会坏掉,再加上古人本人就擅长做酱,做出来的鱼子酱也极为美味。
拳头大小狮子头,盛成一个装着黄色酱汁的白色小陶碗里,一个碗里就摆着一个狮子头,每个狮子头上方都点了一点鱼子酱。
人第一口咬下去,必定是咬在鱼子酱的上方,满口鱼子酱的香味,配上松软嫩滑的狮子口,好吃的让人差将舌头吞下了肚子。
问题是就一个就一个啊!
万恶的秦君啊!冷盘这么小气,热菜也小气成这样!你过生日,连个饱饭都不让客人吃啊?我要把礼物拿回去!
颜奇正在那满肚子牢骚,他发现宫女已经开始上主食了。
和之前一道一道上菜不同,主食几乎是同时摆上来的。
什锦炒饭、小汤包、艾窝窝、梅花姣耳,最后还有一样是云朵。
若是后世之人知道,必定大骂芈婧抠门小气,竟然连馒头都端上了国宴。
可是现在的人不知道啊,不但不知道,在场还有很多人仅闻过云朵的大名,知道云朵乃是天下最软和的面食,却没多少人真正的吃过云朵。
因此,当这五道主食一摆上来,所有的人立刻不约而同的将手伸向云朵,包括爱吃大米饭不爱吃面食的楚国使者。
至于以面食出名的赵、魏、韩三晋使者,更是感动的快哭了出来。
活了几十年,今日方知,除了硬不拉叽的死面饼子,我还能吃到这样的美味。
呜呜呜!秦君,等会吃完饭,我们能聊聊云朵配方的事吗?
按芈婧的预想,众人对主食应该各有偏好,比如有的爱吃面、有的爱吃米、爱吃米的人肯定就不会多吃面,同理爱吃面的人也不会多吃米。
因此,芈婧在上主食的时候,特意每道主食上得比较多,为的就是让偏食爱好者能吃饱,她可不想嬴驷被人形容为“饭都不让人吃饱的秦君。”
说句后话,虽然芈婧不想,但嬴驷在后世野史上,依旧被人称“小气的秦君”、“抠门的秦君”等等,因为所有吃过这顿国宴的人,在事后被人问及对此事的感想时,说的最多的一句就是“菜太少,两口就没了。”
好吧,这是后话,可以暂且不提,还是继续说主食。
在芈婧的设想里,一切都是完美的。
可万万没想到的是,今天来吃饭的这群人,他们就不是人,他们是狼,是一群恶狼。
他们不但将所有的主食全部都吃完了,还把盘子也给舔,还是一边揉着撑得死的胃,一边舔的。
简直是要吃不要胃的家伙!